こんなお悩みありませんか?
✓ 看板になるフレーバーを作りたい
✓ ブランドの世界観を表現したい
✓ 小ロットで試したい
✓ イベントで話題になる商品を作りたい
アイスクリームピクニックが選ばれる理由
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手作りレシピ開発
一から配合設計しブランドの個性を味で表現します
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素材を活かした製造
果物・茶葉・ハーブなど素材の魅力を最大限引き出します
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小ロット対応
テスト販売や限定企画など小規模から柔軟に対応可能です
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ブランド設計支援
ネーミング・コンセプトまで商品づくりをトータルで伴走します
開発フレーバーの一部
クリスマスに合わせた限定フレーバーや
オリジナル焙煎豆を使用したアイスなど
多彩なフレーバーを開発しています
アイスクリーム製造の流れ
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① ヒアリング
コンセプトやターゲット、提供シーンなどをお伺いします
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② コンセプト提案
イメージに合わせて配合や素材のご提案を行います
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③ 試作
試作を行い、東京の店舗で味や食感を一緒に調整します
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④ レシピ確定
最終調整を行い、レシピを確定します
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⑤ 製造・納品
製造後、冷凍便にて納品いたします